Пляжный отдых в Болгарии, пользуется огромным спросом среди туристов, желающих посетить одно из самых популярных и недорогих мест отдыха. Среди основных достоинств проведения отпуска в этом европейском государстве, стоит отметить доступную стоимость путевки. За сравнительно невысокую стоимость тура, можно прекрасно провести время на живописном побережье, насладившись высочайшим уровнем сервисного обслуживания.

1406569014_5f213a9fee5b6343661bb13d69686fba

Семейный отдых на море в Болгарии, привлекает прежде всего, семьи с совсем маленькими детишками. И причина тому — мягкий климат и шикарная природа. Даже в июле-августе жара здесь не бывает столь нестерпимой, как например в Турции, а курорты утопают в зелени. Здесь особое, мелкое, »детское» море. Болгарское побережье Черного моря, с его широкими песчаными пляжами, живописными заливами, минеральными источниками и виноградниками, протянулось на 378 километров. Дети будут в полной безопасности на чистых, плавно спускающихся в море песчаных пляжах. А всевозможные детские площадки, водные горки и другие аттракционы доставят им еще большую радость. Здесь не водятся опасные рыбы, а дно весьма пологое и песчаное.

Болгария — это страна, которую можно назвать изысканной туристической изюминкой юго-востока Европы, ведь страна находится на востоке Балканского полуострова. Черное море омывает Болгарию с восточной стороны. Южная часть граничит — с Грецией и Турцией, западная — с Македонией и Сербией, северная — с Румынией. Из-за своего удачного месторасположения и географических преимуществ, Болгария сейчас считается не только идеальным местом для пляжного отдыха, но и обладательницей активно развивающихся горнолыжных курортов. С 2007 года Болгария стала полноправным членом Евросоюза. Крупнейшие города и курорты: Варна, Бургас, София, Пловдив, Золотые пески, Солнечный Берег, Созополь, Банско, Боровец.

1406569078_festobzor_detskiy_festival_konkurs_otdyh_bulgaria_7

Забронировать для себя номер, в любой из гостиниц Болгарии, Вы можете воспользовавшись услугами наших поисковиков гостиничных номеров, которые расположены на первой странице нашего сайта. Сегодня здесь представлены лучшие гостиницы Болгарии. Воспользовавшись услугой поисковика для онлайн приобретения авиационных билетов, который находится также на первой странице нашего сайта, Вы можете приобрести для себя авиабилет, для путешествия в Болгарию или в любую точку нашей планеты!

Климат в Болгарии определяется особенностями географического положения страны. Большая часть территории гористая, однако страна имеет выход к теплому морю. Северная часть страны отличается умеренно континентальным климатом, Черноморское побережье и южная часть — средиземноморским климатом. Южную половину Болгарии от северных ветров, защищает высокий горный хребет Стара-Планина. Горы закрывают плодородные долины Фракии, и здесь погоду определяет влияние Средиземного моря. На побережье практически не бывает сильной жары, так как с моря веет освежающий бриз, а по ночам становится прохладно. Море здесь очень чистое, с пологим дном, не знающее отливов и приливов, а песок мелкий и золотистый. Отдых в Болгарии с детьми можно планировать на весенне-летний и осенний периоды, в это время погодные условия необычайно мягкие. Открытие купального сезона — в мае и длится он до самого октября. Морская вода прогревается до 23-25С в летний период. В Болгарию лучше всего приезжать в летние месяцы — в июле и августе, когда устанавливается теплая солнечная погода (+23 °С) и столбик термометра редко поднимается выше +30 °С. Самый дождливый месяц года — июнь, а наиболее сухое время года — начало осени. Все это определяет август-сентябрь как лучшее время для курортного отдыха в Болгарии. Купаться можно до конца сентября, и даже в октябре черное море остается доступным для туристов, которые предпочтут воду на несколько градусов меньше, но в замен получат тишину от уже разъехавшихся отдыхающих и заметное снижение цен как в отелях, так и в ресторанчиках. И так: с точки зрения нашего брата туриста, вывод о климате Болгарии можно сделать такой: экскурсионные поездки по Болгарии можно совершать с мая по октябрь, а загорать и купаться лучше всего в июле-сентябре. Вода в море остается достаточно теплой вплоть до самого конца сентября. Зимний климат достаточно мягкий. Снежный покров достигает наибольшей высоты к середине февраля. Это время принято считать самым благоприятным для зимнего катания на лыжах.

1406569284_1386590143_1

Пожалуй одной из самых ярких достопримечательностей Болгарии является ее столица — София. Этот город, основанный около 7000 лет назад, второй по древности город в Европе. За такую длительную биографию в Софии накопилось множество уникальных архитектурных и культурных памятников, таких как: дворцы и башни старой Сердики (самой древней части города), Церковь Святой Софии, церковь Бояна, Национальный болгарский музей истории и многие, многие другие. В Софии можно воспользоваться разветвленной сетью троллейбусов, автобусов и трамваев. Доступны и маршрутные такси. Метрополитен состоит из одной 8-ми километровой ветки. В городах София, Варна, Бургас есть международные аэропорты. По всей территории Болгарии можно найти свидетельства ее бурной и богатой на события истории. Массивные стены Роженского монастыря, сохранившегося с первых веков османского правления, резиденция болгарских царей и патриархов — крепость Царевец в Великом Тырнове, церковь Рождества Христова — древнейшая церковь Болгарии. Чего стоит только Старый Пловдив — музейный район во втором по величине в Болгарии городе, вдумайтесь, более старом, чем Рим или Константинополь. Со времен Османской империи, в Пловдиве сохранилось несколько мечетей: Джумайя Джамийя и Имарет, которые находятся на территории Современного города. К еще более раннему периоду относятся римский амфитеатр на 30 тысяч зрителей и руины акрополя Тримонциума. Черноморское побережье может предложить гостям не только понежиться на золотистом песке балканских курортов, но и поближе познакомиться с жемчужиной болгарского побережья, морскими воротами страны — гостеприимной Варной. Долгая история этого города оставила после себя немало всевозможных диковинок, но отдельно от старинных зданий и музейных экспонатов стоит изумительный ботанический сад, в котором представлены более 3 тысяч разновидностей всевозможных растений. И вспоминая о цветах, нельзя не вспомнить о том, что одним из символов Болгарии является роза, а недалеко от города Казанлык расположена «Долина Роз» —  гектары, засаженные розовыми кустами всевозможных сортов. Именно здесь получают признанное во всем мире розовое масло, изысканному аромату которого нет равных. Находясь здесь на отдыхе, стоит посетить — Рупите. Это одно из самых знаменитых мест на Балканах. Своей популярностью, Рупите обязан минеральным источникам, потухшему вулкану Кожух-гора, а также тому факту, что он является родиной болгарской провидицы Ванги. Находится местность Рупите недалеко от болгарского города Петрич, рядом с селом Рупите, на скальной вулканической возвышенности. Вся местность считается кратером огромного древнего вулкана. Известно, что Ванга, потеряла зрение еще в раннем детстве, после чего открылись ее уникальные способности. Пророчица считала, что эта местность обладает уникальной энергией, а вода из источников является поистине целебной. Мировая слава Ванги привлекает сюда ежегодно тысячи верующих и любопытствующих.

Черноморское побережье Болгарии считается едва ли не самым чистым в Европе: многие его пляжи украшает «Голубой флаг» — международный экологический «знак качества». Побережье Болгарии, расположенное к северу от Варны, традиционно считается более дорогим и респектабельным. Этот район называют Болгарской Ривьерой и именно здесь находятся известнейшие курорты: Золотые Пески (17 км от Варны), Св. Константин и Св. Елена (10 км от Варны), Албена (30 км от Варны) и множество небольших курортных местечек. Солнечный Берег считается более демократичным и молодежным курортом.

1406569365_h1-1

Албена — это небольшой уютный городок, который можно просто назвать специализированным курортом. Строился курорт по единому проекту, и с учетом экономических реалий социалистического времени, и архитекторы постарались создать максимально ориентированный на туриста город. Протяженность пляжей Албены около пяти километров, и все это широкая полоса мягкого чистого песка, который плавно уходит в воду без резкого перепада глубины. Довольно пологое дно в этом месте Черного моря обуславливает хороший прогрев воды, температура которой летом достигает 24-26 градусов. Пляжи в Албене совершенно бесплатные, но при этом муниципальные власти много сил отдают на их поддержание в порядке и чистоте. Пик сезона в Албене длится с середины июля по конец августа. Это тот самый недолгий период, когда сюда накатывает волна туристов со всего мира. На территории Албены 40 отелей от 2 до 4 звезд, 5 дачных поселков и 1 кемпинг, которые могут одновременно принять 13 000 гостей. Отели в Албене расположены на пляже или на ближайших холмах, откуда открывается прекрасный вид на море. В Албене есть настоящая конная школа, есть взрослый и детские отделы обучения верховой езде. Организуются ежедневные верховые прогулки, а по окончании школы выдаются соответствующие дипломы. Курорт Албена включен в список экологически чистых курортов мира. Немаловажную роль сыграло в этом наличие в непосредственной близости заповедника Балтата, за состоянием которого пристально следит государство. Само расположение курорта очень удобно: для экскурсии в Варну нужно проехать всего 30 километров, до Балчика просто можно дойти пешком, а аэропорт находится меньше чем в часе езды от Албены. В Албене для детей созданы отличные условия для спортивных занятий и на море и на суше: бассейны, дорожки для скейтборда, водные картинги, площадки для картинга, водные велосипеды, надувные замки, водные горки, площадки для мини-гольфа и для стрельбы из лука, возможность поездить верхом на лошади или пони. Под руководством учителей подростки могут попробовать и водные виды спорта для взрослых — водные лыжи, серфинг. В Албене предусмотрено все для развлечения малышей: луна-парк и автодром, надувной детский батут, детская железная дорога и качели. Предлагаются разнообразные услуги, включая детский сад и детские клубы с квалифицированными воспитателями, которые всегда в распоряжении самых маленьких гостей. Редкая комбинация свежего воздуха, чистого моря, буйного леса и разнообразной растительности делает Албену идеальным местом для семейного отдыха.

1406569429_golden-sands

Золотые Пески — один из самых крупных и развитых курортных комплексов Болгарии. Отдых, здесь на Золотых Песках — это прекрасный выбор для семей с детьми от 4 лет, привыкшим к активному и разнообразному отдыху. Этот курорт приятно поразит Вас обилием детских и взрослых развлечений. Днем на пляже детей развлекают аниматоры, вместе с которыми дети смогут покататься на водных горках, поиграть на детских площадках. Вечером семьи с детьми ждут многочисленные парки аттракционов, игры и развлечения. Особо стоит упомянуть о прекрасных «золотых» пляжах с мелким желтым песком и замечательном море — мелком, прекрасно подходящем для отдыха с маленькими детьми. Болгария продолжает держать пальму первенства как отличный курорт, прежде всего для детей и семейного отдыха. Золотые Пески один из флагманов этого направления. Игры и развлечений для детей: прекрасный, построенный первым в Болгариии аквапарк, верховая езда на пони, детские спортивные центры, теннис, мини-гольф, компьютерные и электронные игры, паровозики и надувные замки, многочисленные детские бассейны, водные горки, игры в гигантские шахматы или управление картингом на специальном плацу, детские дискотеки и кукольные спектакли. Курортный комплекс «Золотые пески» расположен в 18 км к северу от Варны. Он заслуженно называется жемчужиной болгарского Черноморского побережья благодаря своему климату, заповедному парку и горячим серным источникам. Пляж, достигает 100 м в ширину. Средняя температура воздуха летом не опускается ниже +27°С, а вода остается теплой даже ночью. На «Золотых песках» бьют теплые целебные минеральные источники, которые круглый год дарят людям здоровье и красоту. На их базе построены бальнеологический и фитнес-центры. В бальнеологическом центре Вам помогут избавиться от артритов, артрозов, астмы, стресса, неврозов, хронических фарингитов, бронхитов и многого другого. Курорт «Золотые пески» предлагает более 100 видов медицинских услуг и программ лечения и оздоровления. Круглый год особый климат, чистый воздух, богатая солями и микроэлементами морская вода, лечебная грязь и различные виды лекарственных растений используются для лечения и восстановления жизненных сил. На набережной и в парке в Вашем распоряжении десять теннисных кортов, площадки для волейбола, баскетбола и мини-гольфа, для стрельбы из лука. По парку можно прогуляться пешком, на велосипеде или на велорикше, а любители верховой езды найдут здесь лошадей и опытных инструкторов.

1406569429_bulgaria_650x434

Небольшой городок Балчик находится в 40 км севернее Варны и в 10 км от курорта Албена. Балчик — это пышная зелень, белоснежные скалы, синее море, а также древняя и оригинальная архитектура, неповторимый рельеф, красивая природа, спокойствие и домашний уют. Балчик — это живописный городок на месте греческой колонии, основанной в V веке до н.э. На протяжении многих веков здесь находятся самые плодородные виноградные насаждения в Болгарии, именно поэтому древние поселенцы выбрали своим покровителем бога вина Диониса. Предметы, найденные в раскопках, представлены в Этнографическом музее и Городском историческом музее. В великолепном парке, занимающем 35 га, можно увидеть более 3000 растений, потрясающей красоты кактусовую аллею, в том числе и кактусы, достигающие 4-х метровой высоты, розарий, маленький параклит, скрытый вековыми деревьями с иконой Богородицы над входом, множество водоемов, 9-метровый водопад. Также можно пройтись по мостику       «Влюбленных вздохов» и загадать желание, обняв дерево гинко. Сам парк Дворца задуман и выполнен наподобие знаменитого лабиринта острова Крит. Неподалеку от замка находится уютный пляж. Неповторимая природа, древняя история, спокойствие и уют Балчика — это источник вдохновения писателей, поэтов и художников. Издавна Балчик называют настоящим городом влюбленных. За последние годы на набережной Балчика появились новые отели, недорогие и уютные ресторанчики.

Обзор — относится к небольшим курортным поселкам черноморского побережья Болгарии. Наряду с Кранево это место очень подходит для невзыскательного и главное, недорого отдыха. При этом сервис и отношение к туристам достаточно хорошее. Питание в кафе и ресторанчиках разнообразное и значительно дешевле, чем на более именитых курортах Болгарии. Пляжи в Обзоре хорошие, за ними стараются следить. Вход в море довольно крутой, однако есть места с пологими отмелями, что очень удобно при купании с маленькими детьми. В Обзоре тихо, провинциально, размеренно. Отдых здесь несуетлив, но приятен. При этом нетрудно на день отправиться в Несебр, Созопол или Варну, куда ходят рейсовые автобусы или такси. В двух километрах от поселка, на территории три гектара, расположен оздоровительный детский центр «Обзор». Обзор популярен у самих болгар за невысокие цены и возможность именно отдохнуть на море.

1406569604_b08a6219e724

Курортный поселок Кранево расположен на северном побережье Болгарии между курортными комплексами: Албена (1,5 км) и Золотыми Песками (6 км). Пляжная полоса имеет протяженность около 6 км и ширину песчаных пляжей до 100 метров. Морское дно пологое, без опасных течений и резких перепадов глубин. На южной оконечности пляжа имеется рыбацкий поселок и зона волнорезов для любителей рыбной ловли. На пляже есть несколько пунктов проката катамаранов, виндсерфинга, водных мотоциклов, пункты для посадки на прогулочные катера и парашютная площадка. На протяжении всей береговой линии — огромное количество мини-баров и кафе. В поселке около 20 крупных гостиниц, кемпинги и значительная зона частного сектора, большая часть которого — 2-4-этажные дома, построенные по принципу семейных гостиниц. Курорт имеет развитую инфраструктуру для обслуживания отдыхающих, огромный выбор ресторанов и кафе самой различной категории. Имеются рестораны китайской, индийской и традиционной болгарской кухни, а также заведения с европейской кухней.

Курортный поселок Елените расположен в 9 км севернее курорта Солнечный Берег, у подножья горы Стара Планина, которая закрывает курорт от северных ветров, благодаря чему, здесь очень мягкий и теплый микроклимат. Елените состоит из современных 1-2 этажных вилл и двух отелей, расположенных на собственном песчаном пляже длиной 800 метров. Белые виллы под красными черепичными крышами поднимаются от изумительного пляжа вверх по склону зеленого холма. Комплекс работает по системе «все включено» и предлагает неповторимый тихий, уютный семейный отдых европейского качества. Романтический пляж, чистое море, рестораны с европейской и национальной кухней, таверны, винный погребок, дневные и ночные бары, открытый бассейн с морской водой, теннисные корты, яхт-клуб, регулярный транспорт до курорта Солнечный берег — все это сделает Ваш отдых здесь поистине потрясающим и незабываемым!

1406569750_article8481

Курорт «Русалка» — одно из самых привлекательных мест для любителей клубного морского отдыха. Он расположен в экзотической местности «Птичий залив» — природном и историческом заповеднике, в 80 км севернее Варны. «Русалка» является прекрасной альтернативой оживленным прибрежным курортам, идеальным местом для семейного отдыха и занятий активными видами спорта. Курорт построен в середине 70-х годов совместно с французской туристической компанией «Club Med». В распоряжении гостей курорта 600 однокомнатных и двухкомнатных летних вилл, живописно расположенных вдоль берега. Они оборудованы кондиционерами, телефонами и телевизорами. Курорт работает по системе «All inclusive», на территории комплекса: открытый бассейн с баром и анимацией, детский бассейн, мини-клуб и детский клуб, водно-спортивные развлечения, конно-спортивная база, теннисные корты, школа подводного плавания, фитнес-зал, сауна, джакузи. Здесь чудесные пляжи, укромные маленькие заливы, экзотические пещеры и источники минеральной воды. К услугам отдыхающих: аренда автомобилей, обмен валюты, дискотека и магазин, коктейль-бар, ресторан, таверна. С 1998 г. неотъемлемой частью курорта является клуб водолазов «Русалка», член всемирной федерации подводной деятельности /КМАС/ и Болгарской ассоциации подводной деятельности.

Самый крупный международный курорт Болгарии — Солнечный Берег находится в южной части Болгарской черноморской Ривьеры. Удаленность от Бургаса — 25 км, от Варны — 95 км. В северной своей части, курорт Солнечный берег замыкают последние возвышения горного массива               Стара — Планина, что создает великолепную гармонию и равновесие моря и гор. В его южной части находится расположенный на полуострове древний город Несебр — архитектурный и исторический памятник болгарской и мировой культуры. Пляж — шириной от 30 до 60 м, протянулся на расстояние более 6 км. Курорт «Солнечный берег» — это залив в виде полукруга, открытый на восток. В Европе немного пляжей с восточным морским горизонтом. Здесь мелкий золотисто-желтый песок, естественные песчаные дюны — самые красивые из них находятся в южной части курорта, среди которых произрастает 16 видов редких растений; море без приливов и отливов, морской бриз, который делает ночь прохладной, а дни — приятными, 1700 солнечных часов с мая по октябрь, и экологически чистая природная среда. Солнечный Берег удостоен авторитетного международного отличия »Синий Флаг», за доказанные экологические преимущества Черноморского побережья Болгарии.

День здесь начинается очень рано — едва солнце взойдет над морем, а известно, что лучи восходящего над морем солнца особенно полезны для здоровья и жизненного тонуса. Один час на таком солнце достаточно, чтобы каждый почувствовал себя счастливым, бодрым и свежим. Солнечный берег — настоящий рай для детей. Спокойный мелкий залив с пологим дном дополняется несколькими бассейнами, огороженными площадками с качелями, горками и другими игровыми сооружениями, веселыми играми и соревнованиями с призами, удовольствием строить песочные башни на пляже, возможностью танцевать в детской дискотеке и рисовать на асфальте. Рестораны Солнечного Берега предлагают специальное детское меню. Гости курорта могут оставлять детей и в специально организованных детских садах. И еще — интересные занятия в спортивной школе под руководством опытных преподавателей, необыкновенное удовольствие от езды на пони. Если спорт для Вас неотъемлемая часть жизни, Солнечный берег предлагает все условия для занятия водными видами спорта: водные лыжи, велосипеды, виндсерфинг, водные парашюты, дельтапланеры, яхты, катера, скутеры, бананы, джеты. Если же Вы предпочитаете «сухопутные» виды спорта, то открытые теннисные корты, баскетбольные и волейбольные площадки, пляжный волейбол, мини-гольф, кегельбан, боулинг, велосипеды, конная база с породистыми лошадьми, стрельба из лука, фитнес-залы Солнечного берега — это все для Вас.

1406569834_17672

Курорт Солнечный День — это бывшая здравница Совета Министров Болгарии. Это и определяет специфику курорта по сегодняшний день. На этом курорте довольно мало развлечений для активного отдыха, зато хорошо развита лечбно-восстановительная инфраструктура. Воздух здесь разумеется самый правильный, насыщенный кислородом и отрицательными ионами. Солнечный день на сегодня не может похвастаться чем-то выдающимся. Здесь действительно присутствуют высокозвездные отели, но при этом сказывается историческое наследие: куротно-развлекательный, «живой» бизнес не спешит оказаться вблизи начальственного ока. Возможно и наоборот — воротилы болгарской политики оставляют этот привычный кусочек своего «рая» для себя, искусственно сдерживая приход современной индустрии развлечений, и как следствие — шумной и суетливой толпы туристов, которая не очень вписывается в размеренный образ жизни местных vip-персон. Однако, если Вам нужна тишина, удобство, комфорт и высокий сервис — Солнечный день будет одним из лучших в Болгарии предложений для Вас. Номерной фонд курорта невелик. Как следствие — пляж всегда свободен, а вода не взбаламучена купальщиками. Здесь есть неплохой причал, откуда совершаются неплохие экскурсии в другие регионы побережья. Морем можно доехать и до самого Стамбула.

Святой Константин и Елена. Этот замечательный, тихий, небольшой курорт мы рекомендуем для отдыха родителей с совсем маленькими детишками от 0 до 4 лет. Курорт находится в северной части страны, славящейся своей богатой природой. Здесь есть тихие, небольшие семейные отели, утопающие в зелени. Но особой популярностью пользуются комфортабельные коттеджи, имеющие кухню. Повсюду на курорте Вы найдете магазинчики, где можно купить и памперсы, и детское питание, и фрукты-овощи. Курорт Святой Константин и Елена славится своими пляжами, маленькими бухточками, где удобно купать наших непосед — малышей.

1406570004_2342-6

Перенесемся из солнечного лета — в зимнюю болгарскую сказку. Как мы уже отмечали, Болгария славится и своими горнолыжными курортами. Многие горнолыжники уже знают, что ехать в Болгарию можно не только летом но и зимой. Горнолыжные туры и зимний отдых — это лучший выбор для начинающих спортсменов или желающих сэкономить на стоимости путевки и пребывания, всех любителей горных лыж и сноуборда. Если Вы, хотите встать на горные лыжи в Болгарии — рекомендуем Пампорово, на этом горнолыжном курорте обустроено много пологих и безопасных трасс для новичков и расположена одна из лучших школ горных лыж и сноуборда, кстати для русских туристов с русскоязычными инструкторами. В Боровце очень красиво, отелей не так много, построены они прямо в лесу в зоне катания на горе, здесь можно кататься прямо от дверей некоторых гостиниц. Курорт Банско — это однозначный хит всех последних зимних сезонов. Романтичный старинный городок с церквушками и узкими улочками над которым на горе возведена современная горнолыжная инфраструктура, включающая разнообраные трассы, отличные новые подъемники, снежные пушки, горные рестораны, кафешки.

Из Болгарии привозят льняные ткани, одежду с ручной вышивкой, розовые духи, коврики, кожаные изделия, ювелирные украшения из серебра, сувениры из меди. Но главным местным сувениром остается болгарская водка — ракия. Одним из самых древних и почитаемых ремесел болгарского народа является виноделие. Впервые виноделы появились на болгарских землях много тысяч лет назад, и с тех пор болгарский народ унаследовал от предков это мастерство. Самые известные винные погреба находятся в Евксинограде, Павликени, Плевене, Русе, Сухиндоле, Хасково, Софии, Поморье и Лясковице. Богат и разнообразен выбор белых вин: Тамянка, Димят, Ркацителли, Рислинг, Шардоне, а также красных вин: Памид, Гымза, Мавруд, Каберне.

1406570101_santamarinapool_resize

Недорогие путевки в Болгарию, предусматривающие размещение в отелях по системе питания »только завтрак», не оставят Вас голодными. На многих курортах работает огромное количество ресторанов и кафе, которые позволят познакомиться с национальными блюдами. Особенно славятся таверны в народном стиле, которые называются «механа» — в них подаются исключительно национальные блюда. Еще одним плюсом является доступная стоимость питания в местных кафе и ресторанах. Среди холодных закусок стоит отведать бутерброды из белого хлеба и ветчины, колбасы, мясо птицы и дичи, язык, яйца и другие продукты. Достаточно широким остается выбор закусочных бутербродов, которые здесь принято готовить из слегка поджаренного на масле хлеба, рыбы, омаров, раков и прочих морепродуктов. К чашке ароматного кофе, Вам обязательно предложат белое варенье, блинчики с медом, орехи.

Болгарская кухня заслуживает особого внимания. Она имеет много общего с кухнями других балканских стран и Турции: острые приправы, обилие овощей, пикантный вкус. По традиции болгары предпочитают готовить пищу на открытых очагах — скара. Популярны такие блюда, как: «кебаб» (мясо на вертеле), «кебабче» (жареные мясные колбаски), «шопский салат» (помидоры, огурцы, сладкий перец, репчатый лук, заправленные тертой брынзой, растительным маслом, уксусом, приправами), «гювеч» — тушеное мясо с картофелем и овощами, «каварма» (блюдо из мяса с грибами, луком и картофелем), «кашкавал пане» (панированный мягкий домашний сыр), «дроб-сарма» (голубцы из бараньего сальника). Обязательно попробуйте превосходные болгарские вина, а также водку — ракию. Очень необычен и холодный болгарский суп «таратор» (мелко нарезанные огурцы, укроп, чеснок и грецкий орех залиты разведенным болгарским кислым молоком). Нужно отметить, что такой небезызвестный продукт, как йогурт, применяется болгарами в кулинарии уже достаточно длительное время. Также на весь мир знаменита и болгарская брынза, и »кашкавал» — овечий сыр. Причем, брынзу добавляют во множество блюд, особенно хороша она в различных салатах. Болгарские повара, используя брынзу в пищу, зачастую подвергают ее тепловой обработке. В горячем виде брынза приобретает приятный вкус и аромат, становится нежной, мягкой и сочной. Припомним, что после сбивания масла из кислого молока, остается жидкость — айран, которая прекрасно утоляет жажду и очень полезна.

Запомните одну очень занимательную деталь: болгары отличаются одной интересной особенностью в общении. Если имеется в виду согласие – »да», то визуально у них это подтверждается мотанием головы аналогичного отказу »нет», и наоборот. Туристы, впервые попавшие в эту страну, не знают этой особенности и могут попасть в смешную ситуацию. Например: Вы заказали кофе, официант задал вопрос о необходимости сахара или сливок, а Вы кивнули утвердительно, но официант воспринял жест в качестве отказа.

1406570191_don45c2ccr4

Итак, подведем так сказать, итоги! Болгария уже много лет известна своими прекрасными морскими курортами и живописными горнолыжными спусками. Ценовая политика местного туристического рынка остается щадящей и весьма-весьма благоприятной для всех, кто захочет посетить эту гостеприимную страну. Летом на побережье Черного моря, Вас радушно встретят здравницы — Солнечный берег, Албена, Золотые пески, Св. Константин и Елена, которые за последние годы сменили антураж социалистического минимализма, на развитую туристическую инфраструктуру европейского уровня. Последнее время растет популярность отдыха по системе «все включено», и Болгария не отстает от основных тенденций мирового пляжного туризма: Русалка, Елените и Дюны — тому подтверждение. Это новые курорты, работающие по этой новомодной системе. Великолепный семейный отдых, радушие, и гостеприимство болгар, прекрасный черноморский мягкий климат — вот те »киты» на которых стоит великолепный, манящий к себе отдых в Болгарии! Причем такой отдых смогут оценить по достоинству, как представители молодого поколения, так и пенсионеры. И добавьте сюда повышающийся год от года уровень сервиса и качество инфраструктуры в Болгарии, упрощенный визовый режим, недолгий перелет и короткие трансферы (переезды от аэропорта до отеля), и окажется, что Болгария — отличная идея для отдыха, ну конечно же с кем — с детьми. Здесь есть выбор на любые пожелания туристов с детками. Так, мамы, которые и на отдыхе по какой-либо причине должны готовить еду для своих деток самостоятельно, чаще всего выбирают в Болгарии частные апартаменты или коттеджи. Курорты Болгарии позволят Вам дать ребенку полноценный отдых на море, со всем развлечениями и аттракционами. Со всем набором восторженных детских воспоминаний. И при этом такой отдых не нанесет Вашему бюджету непоправимый урон. Наоборот — сегодня трудно найти более дешевый отдых даже в пределах Крыма и Кавказа с тем же уровнем обслуживания, с тем же набором развлечений.

QR:  Болгария

Добавить комментарий

Поиск авиабилетов